这个月几乎已经结束了 - 这意味着它’s time for another “一起烘烤 - 烘烤惊喜” with Andrea from zimtkeks.& Apfeltarte。这次我们’求出一个非常特别的主题:Choux糕点又名。 pâteàchoux!我的一个“mortal enemies”你可以说。我经常已经成熟,但不知何故糕点,我觉得我猜的是好友;)… I hope you can’告诉立即看看这个美味的慕斯奥巧克力奶油泡芙蛋糕; p
我不’知道你的经历是如何存在的,但我有很多菜肴,我与童年联系 - 例如,这个苏黎世风格的牛肉&蘑菇ragout又名。 ZürcherGeschnetzeltes。当我还是个孩子时,我的妈妈经常在家里制作它,因为它真的很美味,很容易准备。每次我煮熟,我都有一点点“flashback” to my childhood ;P
开始思考复活节以及为那个假期烘烤什么可能是一个好时机。复活节不仅仅是“around the corner”它基本上阻挡了巧克力复活节兔子和复活节彩蛋的超市中的岛屿。你打算烘烤什么?你烘烤了吗?我是说…我们仍然在锁上,所以应该有足够的时间做一些烘焙;)我们肯定是今年的美味胡萝卜蛋糕芝士蛋糕。它’是复活节的完美蛋糕… really.