对于胡萝卜蛋糕基础：
1/2杯（100g）红糖
1/3杯（70克）椰子油，融化
2个大鸡蛋
1杯（130g）拼写面粉
1/2 TSP。发酵粉
1/4 TSP。小苏打
1/2 TSP。地面肉桂
1/4 TSP。姜粉
捏土丁香
捏肉豆蔻
捏齐全
1/2有机橙色的热情
3.5盎司。 （100g）胡萝卜，磨碎
1.8盎司。 （50g）山核桃，切碎

对于芝士蛋糕打顶：
3个明胶叶
21盎司。 （600g）奶油芝士
1杯（120克）糖果’ sugar
1茶匙。地面肉桂
1/4 TSP。姜粉
1/2有机橙色的热情
1茶匙。香草糊
7盎司。 （200g）沉重的奶油

一些切碎的山核桃装饰品

Fürden karottenkuchen：
100克祝福尔·扎克
70gkokosöl，geschmolzen
2 EIER（L）
130g dinkelmehl（630型）
1/2 TL Backpulver.
1/4 TL Natron.
1/2 TL zimt.
1/4 TL Gemahlener Ingwer
1奖Gemahlene Nelken
1奖Gemahlene Muskatnuss
1奖品
Abrieb von 1/2生物橙色
100g karotten，gerieben
50gpekannüsse，gehackt

FÜRDASKÄSEKUCHEN打顶：
3Blätter明胶
600克Frischkäse.
120g puderzucker.
1 TL Zimt.
1/4 TL Gemahlener Ingwer
Abrieb von 1/2生物橙色
1 TL Vanillepaste.
200g Schlagsahne.

GehacktePekannüsseFür的Die Dekoration

1.将烤箱预热至350°F（180°C）。轻轻润滑8英寸（20cm）的弹簧型锡，用烘烤羊皮纸线。搁置。将胡萝卜精细磨碎并切碎山核桃（加上一些装饰）并搁置。

2.将红糖和熔化的椰子油加入大碗并混合直至合并得很好。加入鸡蛋并混合直到轻盈和蓬松。将面粉与烘焙粉，小苏打，地肉桂，姜，丁香，肉豆蔻，多香，和橙色ZEST - 加入碗并混合，直到刚刚结合。加入磨碎的胡萝卜和切碎的山核桃并折叠。倒入制备的烘烤锡并平滑地。烘烤26-30分钟或直到插入中心的木串出来清洁。从烤箱中取出并完全冷却在烘烤锡中。

3.将明胶叶片添加到一个用冷水中的小碗，浸泡5-7分钟。加入奶油芝士，糖果商’糖，肉桂，姜，橙色喧嚣和香草浆料到一个大碗并混合直到合并得很好。搁置。将沉重的奶油加入第二碗并搅拌直到僵硬的峰值形式。搁置。

4.挤压浸泡的明胶叶一点去除一些水并加入小的平底锅。轻轻加热直到明胶融化。从热量中取出并加入1-2汤匙乳霜混合物并搅拌以结合 - 将混合物倒回大碗中并混合到乳霜混合物中。加入搅拌的重质奶油并折叠。将混合物倒在冷却的胡萝卜饼层顶部，平滑地排在冰箱中至少4小时或过夜。

5.从Springform Tin拆下芝士蛋糕，放在一盘上，撒上一些切碎的山核桃和服务。

1. DENEN AUF 180°C（350°F）Vorheizen。 Eine 20cm（8英寸）SpringForm Leicht Einfetten und Mit Backpapier Auslegen。 Zur Seite Stellen。 DieMöhrenFeinReiben，DiePekannüsseFürdenKuchen（undfüriedekoration）Hacken und Zur Seite Stellen。

2.将红糖和熔融椰子油放入一个大碗中并搅拌均匀。添加鸡蛋并抬起一切，直到泡沫。将面粉与烘焙粉，苏打水，肉桂，姜，丁香，肉豆蔻，加元和橙皮混合 - 加入碗并短暂搅拌。在胡萝卜和山核桃中添加和折叠。将人群填充到准备的形式和光滑。烘烤26-30分钟 - 如果面团仍然粘，只有在清洁时才能获得蛋糕。从烤箱中获得蛋糕，完全凉爽。

3. DieGelatineblätter在Eine KleineSchüsselMitKaltem Wasser Geben undFür5-7einweichen lassen。 Frischkäse，Puderzucker，Zimt，Ingwer，Orangenschale Und Vanillepaste在EineGroßeSchüsselGeben，GutVerrührenund Dann Zur Seite Stellen Zur Stellen。在Einer ZweitenSchüsselSteif Schlagen死亡Sahne。 Ebenfalls Zur Seite Stellen。

浸泡的明胶叶子表达了一些东西，放置在小的平底锅中，小心地热，直到明胶熔化。拉起炉子，加入1-2汤匙新鲜的奶酪混合物并搅拌。然后用奶油芝士倒入大碗中的混合物并搅拌良好。小心地折叠在僵硬的切割霜中。冷却的胡萝卜蛋糕上的人群流畅。设置到冰箱至少4小时或过夜。

5. DenDetchgekühltenKäsekuchenAus SpringFormLösenundAuf Eine Servierplatte Stellen，Mit Einigen GehacktenPekannüssenBestreuenund Servieren。